En este video, Carolina nos enseña su receta secreta de Pulpo a la gallega. Con su estilo cercano y amigable, nos guía a través de la preparación de este plato tradicional gallego. Desde la elección del pulpo fresco hasta la cocción perfecta, Carolina nos muestra todos los pasos necesarios para obtener un pulpo tierno y sabroso. Además, nos revela algunos trucos para conseguir que el pulpo quede aún más jugoso y nos muestra cómo presentarlo de forma atractiva. Si quieres aprender a hacer un auténtico Pulpo a la gallega, no te pierdas esta receta de La Cocina de Carolina.
