El Mató con miel es un postre tradicional de la cocina catalana que combina el queso fresco con la dulzura de la miel. Para prepararlo, necesitarás queso Mató, miel, y opcionalmente, frutas frescas como higos o melocotones. Primero, corta el queso en trozos y colócalo en un plato. Luego, vierte la miel por encima, asegurándote de cubrir bien todo el queso. Si lo deseas, puedes añadir algunas frutas frescas para darle un toque extra de sabor. ¡Y listo! Disfruta de este delicioso postre que combina lo cremoso del queso fresco con la dulzura de la miel.
