Si estás buscando una opción más saludable, puedes probar la pizza de rúcula y parmesano con masa de coliflor. En YouTube, hay muchas recetas fáciles para preparar esta deliciosa pizza con una masa baja en carbohidratos. La masa se hace con coliflor rallada, huevo, queso parmesano rallado y especias. Se mezcla todo y se extiende en una bandeja para pizza. Luego se hornea en el horno hasta que esté dorada y crujiente. Se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, rúcula fresca y queso parmesano rallado. La pizza se hornea de nuevo hasta que el queso esté derretido y la rúcula esté ligeramente marchita. Esta pizza es perfecta para aquellos que buscan una opción más saludable y deliciosa.
