En este video, el canal Cocina en Casa nos muestra una receta tradicional de gambas al ajillo. Utiliza ingredientes como gambas, ajos, aceite de oliva, guindilla, sal y perejil. El chef nos enseña cómo pelar y limpiar las gambas de manera adecuada. Luego, nos muestra cómo preparar el ajillo con los ajos, la guindilla y el aceite de oliva. El resultado son unas gambas al ajillo con un sabor intenso y delicioso. Este plato es ideal para disfrutar como aperitivo o como plato principal acompañado de arroz blanco.
