En este video de YouTube, aprenderás a preparar una sepia a la plancha con un toque de ajo y perejil. La sepia se cocina a fuego alto para obtener un exterior crujiente y un interior tierno. Se sazona con sal, pimienta, ajo picado y perejil fresco. Acompaña este plato con una ensalada de rúcula y disfruta de una comida ligera y sabrosa.