Esta ensalada de pulpo con patatas y alioli es una combinación clásica y sabrosa. El pulpo se cocina en agua con sal y se corta en trozos pequeños. Se mezcla con patatas cocidas, cebolla, pimiento rojo y alioli casero. Se sazona con sal, pimienta y perejil. Es una ensalada cremosa y llena de sabor, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
