Esta ensalada de pulpo con aguacate y mango es una combinación tropical y deliciosa. El pulpo se cocina en agua con sal y se corta en trozos pequeños. Se mezcla con aguacate, mango, cebolla morada y cilantro. Se aliña con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Es una ensalada llena de sabores frescos y exóticos, perfecta para disfrutar en los días calurosos de verano.