En este video de cocina de youtube, aprenderás a preparar un delicioso Pato al estilo cantonés, también conocido como Yángzhōu kǎoyā. Esta receta tradicional de la cocina cantonesa te enseñará paso a paso cómo marinar y asar el pato para obtener una piel crujiente y una carne jugosa. Acompañado de una salsa agridulce y servido con arroz al vapor, este plato es perfecto para sorprender a tus invitados en una cena especial.
