La Borda Pairal 1630 es un restaurante situado en el centro histórico de Andorra la Vella. El restaurante está ubicado en una casa antigua del siglo XVII y ofrece una experiencia gastronómica única con platos de la cocina andorrana y de montaña. Los platos más destacados son la trucha del país, la escudella (sopa de carne y verduras) y la carne a la brasa. Además, el restaurante cuenta con una amplia selección de vinos de la región.