Esta receta de calabacines a la plancha es muy sabrosa gracias a la vinagreta de mostaza. Corta los calabacines en rodajas y cocínalos en una sartén con aceite de oliva. Para la vinagreta, mezcla mostaza dijon, miel, vinagre de vino blanco, aceite de oliva, sal y pimienta. Sirve los calabacines con la vinagreta por encima.