El rabo de toro a la jerezana es una receta típica de la cocina jerezana. Se cocina a fuego lento con vino tinto de Jerez, verduras y especias, lo que le da un sabor delicioso y una textura tierna y jugosa. Se sirve con patatas fritas o puré de patatas. ¡Una receta que no puedes dejar de probar si visitas Jerez de la Frontera!