Si no tienes horno o simplemente prefieres una receta más rápida, esta tarta de queso vasca sin horno es ideal para ti. En lugar de hornearla, esta receta utiliza gelatina para darle consistencia al relleno de queso. La base de galleta se prepara de forma tradicional, pero el relleno se mezcla con gelatina y se enfría en la nevera hasta que esté firme. El resultado es una tarta de queso deliciosa y refrescante, perfecta para los días calurosos de verano.
