La salsa de vino tinto es una opción elegante y deliciosa para acompañar tus albóndigas de patata. Para prepararla, se sofríe cebolla y ajo, se añade vino tinto, caldo de carne, sal, pimienta y especias al gusto, y se deja cocinar a fuego lento hasta que espese. Las albóndigas de patata se pueden preparar de la misma forma que en la receta original. Sirve las albóndigas con la salsa de vino tinto y disfruta de un plato sofisticado y sabroso.
