Si quieres darle un toque extra de sabor a tus albóndigas de patata, prueba rellenarlas con queso. Para ello, se prepara la mezcla de patata y se forma una bola, se hace un agujero en el centro y se rellena con queso mozzarella. Se cierra la bola y se hornea. Sirve las albóndigas con tu salsa favorita y disfruta de un plato delicioso y sorprendente.