En este video, Osei nos muestra cómo preparar una deliciosa polenta con salsa de champiñones y vino blanco. La polenta se cocina lentamente en agua y se mezcla con mantequilla y queso parmesano para darle un sabor cremoso y delicioso. La salsa de champiñones se prepara con champiñones, ajo, cebolla y vino blanco, y se cocina a fuego lento para obtener una textura suave y sabrosa. Esta receta es perfecta para una cena elegante y reconfortante.