Esta receta de tarta de manzana combina el dulce sabor de las manzanas con un toque de caramelo salado. La base de la tarta es una masa quebrada casera, que se rellena con una mezcla de manzanas cortadas en rodajas finas, azúcar, canela y jugo de limón. Encima se coloca una capa de caramelo salado, hecho con azúcar, mantequilla y sal. La tarta se hornea hasta que esté dorada y las manzanas estén tiernas. El contraste entre el dulce de las manzanas y el toque salado del caramelo hace de esta tarta una verdadera delicia para los amantes de los contrastes de sabores.
