En este video de YouTube, aprenderás a preparar una perdiz estofada con salsa de naranja. La perdiz se cocina lentamente en una salsa agridulce hecha con jugo de naranja, caldo de pollo, cebolla y especias. El resultado es una carne tierna y jugosa, con un toque cítrico y refrescante. Acompaña esta perdiz estofada con salsa de naranja con arroz blanco o patatas asadas para completar la comida. ¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa!