En este video de YouTube, aprenderás a preparar una deliciosa perdiz estofada con vino tinto. La perdiz se cocina lentamente en una salsa rica y sabrosa, que se hace con vino tinto, cebolla, zanahorias, tomate y especias. El resultado es una carne tierna y jugosa, llena de sabor. Acompaña esta perdiz estofada con patatas asadas o arroz blanco para completar la comida. ¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa!
