Si eres amante de las setas, esta fabada asturiana con setas es perfecta para ti. En lugar de embutidos, se utilizan setas frescas para darle sabor al guiso. Las setas se cocinan junto con las fabes, creando un caldo lleno de sabor y aroma. El resultado es una fabada con un toque terroso y una textura suave y tierna gracias a las setas. ¡Una combinación perfecta para los amantes de las setas!
