El Gaucho es un restaurante de cocina española en Macao que se especializa en carnes a la parrilla y platos argentinos. Sin embargo, también ofrecen una selección de platos españoles, como paella y tapas. El ambiente es elegante y sofisticado, con una decoración moderna y una terraza al aire libre. El servicio es profesional y atento, y los precios son un poco más altos que en otros restaurantes de cocina española en Macao, pero la calidad de la comida y el ambiente lo justifican.
