Si eres vegetariano o simplemente te apetece una versión más ligera del arroz pilota, esta receta es para ti. En lugar de pollo y conejo, se utilizan verduras como calabacín, berenjena, pimiento y tomate. El resultado es un arroz sabroso y saludable, perfecto para cualquier ocasión. En este video, se explica cómo preparar el arroz pilota con verduras paso a paso, para que puedas sorprender a tus invitados con un plato original y delicioso.
