Si te encanta el sabor mediterráneo, esta receta de lubina a la espalda es perfecta para ti. En este video de YouTube, aprenderás a cocinar la lubina a la espalda y a preparar una deliciosa salsa de tomate y aceitunas para acompañarla. La lubina se cocina en su propia piel, lo que le da un sabor intenso y una textura jugosa. La salsa de tomate y aceitunas añade un sabor mediterráneo y sabroso que complementa perfectamente el sabor del pescado. ¡No te pierdas esta receta fácil y sabrosa!