Este restaurante de kaiseki, una forma de cocina japonesa que se centra en la presentación artística y la combinación de sabores, es uno de los más famosos de Tokio. El chef, Takeshi Suzuki, utiliza ingredientes de alta calidad y técnicas culinarias tradicionales para crear platos que son verdaderas obras de arte. El restaurante tiene un ambiente tranquilo y elegante, y es perfecto para una cena especial o una ocasión especial.