Xiao Yang Sheng Jian es un restaurante de shengjianbao, un tipo de dumpling frito y relleno de carne y caldo. Los shengjianbao de Xiao Yang son muy populares en Shanghai por su sabor y su textura crujiente y jugosa. El restaurante es conocido por su técnica única de fritura y por su amplia variedad de sabores de shengjianbao.
