La Braciole de carne molida con salsa de champiñones es una receta fácil y económica que no sacrifica el sabor. La carne molida se mezcla con queso ricotta, espinacas y ajo, se enrolla y se cocina en una salsa de champiñones y vino blanco. El resultado es un plato lleno de sabor y texturas que seguro enamorará a toda la familia.