Si te gusta el contraste de sabores dulces y salados, esta receta de perdiz estofada con miel es perfecta para ti. La perdiz se cocina lentamente en una salsa hecha con miel, cebolla, ajo y hierbas aromáticas. El resultado es un plato lleno de sabor y equilibrio. Puedes servir esta perdiz estofada con miel con una guarnición de puré de patatas o arroz basmati para una comida completa y deliciosa.
