Esta receta de calabacines a la plancha es una opción fresca y saludable. Corta los calabacines en rodajas y cocínalos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Para la salsa, mezcla yogur natural con menta fresca picada, ajo picado, sal y pimienta. Sirve los calabacines calientes con la salsa de yogur por encima y disfruta de una comida ligera y deliciosa.