El pollo al ajillo es un plato clásico de la cocina española. Se trata de pollo asado con ajo y aceite de oliva, que le da un sabor delicioso y aromático. En esta receta, aprenderás a hacer el pollo al ajillo de manera tradicional, utilizando ingredientes simples pero sabrosos. El pollo se marina en una mezcla de ajo, aceite de oliva, sal y pimienta, y luego se asa en el horno hasta que esté dorado y jugoso. Se sirve caliente, acompañado de patatas fritas o arroz blanco. ¡Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión!