Esta receta de pizza de rúcula y parmesano tiene un toque especial gracias a la masa de cerveza. La masa se hace con harina, levadura, sal, aceite de oliva y cerveza. Se extiende en una bandeja para pizza y se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella y parmesano rallado. Se hornea en el horno hasta que la masa esté dorada y crujiente. Luego se agrega la rúcula fresca y se rocía con aceite de oliva y vinagre balsámico. ¡Una pizza con un sabor único y sorprendente!
