El Pescado agridulce estilo francés es una opción elegante y deliciosa. En esta receta, el pescado se cocina en una salsa agridulce hecha con vino blanco, vinagre de vino blanco, azúcar y mermelada de naranja. Se sirve con puré de papas y espárragos al vapor. Es un plato refinado y lleno de sabor. Puedes encontrar el paso a paso de esta receta en el canal de YouTube 'Cocina francesa gourmet'.
