Si eres intolerante al gluten, no te preocupes, también hay una receta de Tarta de Santiago especialmente adaptada para ti. En este video de YouTube, un chef experto te mostrará cómo utilizar tu robot de cocina para preparar una versión sin gluten de esta deliciosa tarta. Aprenderás a sustituir la harina de trigo por harina de almendra y otros ingredientes sin gluten, sin perder el sabor y la textura característicos de la Tarta de Santiago.