RAW es un restaurante de alta cocina que se especializa en platos de autor con ingredientes locales y de temporada. Su menú cambia constantemente para reflejar los productos más frescos disponibles en el mercado. Además, el restaurante cuenta con una impresionante bodega de vinos y un ambiente elegante y sofisticado que lo convierte en una excelente opción para una cena romántica o una celebración especial.
