Esta receta de pescado agridulce al estilo italiano combina los sabores dulces y ácidos de la cocina italiana. El pescado se marina en una mezcla de vinagre balsámico, azúcar, ajo y hierbas antes de ser horneado. Se sirve con una salsa agridulce hecha con tomates, aceitunas y alcaparras. El resultado es un plato sofisticado y delicioso que te transportará a las calles de Italia.