El pescado a la parrilla con salsa de soja y cilantro es una opción llena de sabor para la cena. Se puede utilizar cualquier tipo de pescado blanco, como el mero o la lubina. El pescado se sazona con sal, pimienta y cilantro picado, luego se cocina a la parrilla hasta que esté tierno y dorado. Mientras tanto, se prepara una salsa de soja con cilantro fresco, ajo picado, jugo de limón y aceite de oliva. Una vez que el pescado esté listo, se rocía con la salsa de soja y se sirve caliente. Esta receta es perfecta para los amantes del cilantro.