Si prefieres evitar el uso de aceite al cocinar, esta receta de bacalao a la portuguesa al horno es perfecta para ti. En lugar de freír el bacalao, se cocina al horno con una deliciosa salsa de tomate, cebolla, pimientos y aceitunas. El resultado es un plato saludable y lleno de sabor, sin la necesidad de añadir aceite. Esta receta es ideal para aquellos que buscan reducir el consumo de grasas sin renunciar al sabor.
