El bacalao a la portuguesa es un plato tradicional de la cocina portuguesa que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Esta receta saludable de bacalao a la portuguesa te permitirá disfrutar de todo el sabor y la textura del bacalao, pero de una manera más saludable. En lugar de freír el bacalao, se cocina al horno con una deliciosa salsa de tomate, cebolla, pimientos y aceitunas. El resultado es un plato lleno de sabor y nutrientes, perfecto para una comida saludable y equilibrada.