El pez espada a la parrilla con salsa de soja es una receta deliciosa y saludable que puedes encontrar en YouTube. El pez espada se sazona con sal, pimienta y ajo, luego se cocina a la parrilla hasta que esté tierno y dorado. Mientras tanto, se prepara una salsa de soja con jengibre, ajo, miel y limón, que se vierte sobre el pescado antes de servir. El resultado es un plato lleno de sabor y textura, con un toque cítrico y salado. Sirve el pez espada con arroz integral y verduras al vapor para una comida equilibrada y deliciosa.
