El rodaballo a la plancha con salsa de soja es una receta sencilla y deliciosa que puedes encontrar en YouTube. El rodaballo se sazona con sal, pimienta y ajo, luego se cocina a la plancha hasta que esté tierno y dorado. Mientras tanto, se prepara una salsa de soja con jengibre, ajo, miel y vinagre de arroz, que se vierte sobre el pescado antes de servir. El resultado es un plato lleno de sabor y textura, con un toque dulce y salado. Sirve el rodaballo con patatas asadas o una ensalada fresca para una comida completa y deliciosa.
