El Hotel Doña Monse es un hotel de 4 estrellas que ofrece una experiencia gastronómica de lujo en Torrevieja. Su restaurante, el Restaurante La Taula, es conocido por su cocina de autor y sus platos innovadores. Además, el hotel cuenta con una terraza en la azotea con vistas panorámicas al mar, donde se puede disfrutar de una cena gourmet bajo las estrellas.
