Esta receta de calabacines a la plancha es una opción sabrosa y reconfortante. Corta los calabacines en rodajas y cocínalos en una sartén caliente con aceite de oliva hasta que estén dorados. Luego, agrega salsa de tomate casera o comprada en tienda y queso parmesano rallado. Cocina hasta que el queso se derrita y sirve caliente.