Esta receta de polenta con osei y salsa de vino tinto es una opción elegante y deliciosa para una cena especial. La polenta se cocina con caldo de pollo y queso parmesano para darle un sabor extra. Los osei se doran en una sartén con aceite de oliva y se agregan a la salsa de vino tinto antes de servir. El resultado es un plato lleno de sabor y sofisticación que seguramente impresionará a tus invitados.
