Esta receta de arroz pilota con pollo y chorizo es una versión reconfortante y abundante del plato tradicional. El arroz se cocina con caldo de pollo y se mezcla con trozos de pollo y chorizo. Se sazona con ajo, cebolla y pimiento rojo para darle un toque de sabor picante. El resultado es un plato sabroso y lleno de sabor que es perfecto para una cena de invierno.
