Ay-Chung Flour Rice Noodle es un restaurante que se especializa en fideos de arroz. Su plato más famoso es el fideo de arroz con caldo de cerdo, que es un plato clásico de la cocina taiwanesa. Los fideos son suaves y el caldo es rico y sabroso. El restaurante es pequeño y a menudo está lleno de gente, lo que lo convierte en una experiencia auténtica de la comida taiwanesa.
