Esta receta de polenta con Osei y salsa de vino tinto es una opción elegante y deliciosa. La polenta se cocina con caldo de pollo y queso parmesano para darle un sabor rico y cremoso. Los Osei se cocinan en una salsa de vino tinto con ajo y hierbas para darle un sabor delicioso. Sirve la polenta caliente con los Osei encima y un poco de salsa de vino tinto y queso parmesano rallado para una cena reconfortante y deliciosa.