Si eres fanático de los champiñones, esta variante de la pizza de patatas y romero es para ti. Se sigue el mismo proceso que la receta original, pero se agregan champiñones en rodajas finas sobre las patatas antes de agregar el queso. Se hornea como de costumbre y se obtiene una pizza con un sabor terroso y delicioso que es perfecto para los amantes de los hongos.