Si estás buscando una forma innovadora de disfrutar del pulpo a la gallega, esta receta de pulpo a la gallega en empanada es perfecta para ti. El pulpo se cocina a la perfección y se mezcla con cebolla, pimientos y aceite de oliva, creando un relleno jugoso y lleno de sabor. Este relleno se coloca sobre una masa de empanada y se hornea hasta que esté dorada y crujiente. El resultado es una empanada de pulpo a la gallega, con un sabor delicioso y una textura irresistible. Esta receta es ideal para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como aperitivo o como plato principal.