Si eres amante del sushi y te encanta el pulpo a la gallega, esta receta innovadora combina lo mejor de ambos mundos. El pulpo se cocina a la perfección y se corta en finas láminas, que se enrollan en arroz de sushi junto con otros ingredientes como aguacate, pepino y salsa de soja. El resultado es un sushi de pulpo a la gallega, con un sabor único y una presentación espectacular. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar de una comida diferente y deliciosa.