Si estás buscando una opción sin gluten y rica en proteínas, esta receta de ensaimadas saludables con harina de almendra es perfecta para ti. La harina de almendra es una alternativa saludable a la harina de trigo, ya que es rica en proteínas y baja en carbohidratos. Puedes seguir la receta básica de las ensaimadas, pero sustituyendo parte de la harina por harina de almendra. El resultado son unas ensaimadas deliciosas y más saludables, con un sabor ligeramente dulce y una textura suave. ¡Disfruta de estas ensaimadas sin gluten y con un extra de proteínas!
