Si estás siguiendo una dieta baja en carbohidratos o sin gluten, esta receta de ensaimadas saludables con harina de coco es perfecta para ti. La harina de coco es rica en fibra y baja en carbohidratos, lo que la convierte en una opción saludable para hacer ensaimadas. Puedes seguir la receta básica de las ensaimadas, pero sustituyendo parte de la harina por harina de coco. El resultado son unas ensaimadas deliciosas y más saludables, con un sabor ligeramente dulce y una textura suave. ¡Disfruta de estas ensaimadas sin sentirte culpable!
