Si estás buscando una opción más saludable para las ensaimadas, puedes probar esta receta con harina de avena. La harina de avena es rica en fibra y nutrientes, lo que la convierte en una opción más nutritiva que la harina blanca refinada. Puedes seguir la receta básica de las ensaimadas, pero sustituyendo parte de la harina por harina de avena. El resultado son unas ensaimadas más saludables y con un sabor ligeramente diferente. Puedes disfrutarlas con un poco de mermelada casera o simplemente solas. ¡Prueba esta versión saludable de las ensaimadas y disfruta de su delicioso sabor!
